Biologische knoflook - Nooit meer je knoflookpers schoonmaken en geen geur meer aan je handen! Vloeibare knoflook is gevuld met verse knoflook-kruidnagel. Vloeibare knoflook druppel je gewoon in het eten, zoals je anders knoflook gebruikt. En met vloeibare knoflook verspreidt de smaak zich gemakkelijk en snel door het gerecht.

Gebruik vloeibare knoflook bijvoorbeeld in stoofschotels, marinades, saladedressings of geef je pizza een extra rijke smaak.

Houdbaarheid
Minimaal twee jaar vanaf de productiedatum – ook buiten de koelkast.

Bewaren
Kan buiten de koelkast worden bewaard, in je keukenkastje, gezellig in de keuken of gewoon op de eettafel.

Houdbaarheid en opslag na opening
Die blijft ongewijzigd.
Zelfs na opening blijft de houdbaarheid hetzelfde.

Hoe komt dat?
We gebruiken een natuurlijke manier en mengen daarbij verse biologische kruiden met biologische azijn. Er zit geen hocus pocus in, maar het betekent wel dat je altijd een volle en frisse smaak bij de hand hebt.

HET IDEE ACHTER VLOEIBARE KRUIDEN

In eerste instantie was het helemaal niet het idee om vloeibare kruiden te produceren, maar om dichtbij de stad een biologische tuinbouw aan te leggen. Het liep anders . . .

Biologische stadstuinbouw
In 2013 zijn de vrienden Michael en Troels begonnen met een peri-urbane tuinbouw gebaseerd op ecologische basisprincipes. De kruiden kregen extra liefde en werden geconserveerd voor gebruik buiten het seizoen.

Frustratie over verdorde kruiden
We hebben een enorme verspilling van kruiden ervaren omdat ze snel verdorren. En dan was de smaak gewoon niet hetzelfde buiten het seizoen. Het zette ons aan het denken “waarom zouden we geen kruiden zoals onze chili bewaren?”
Vele experimenten later stonden we met enkele smaakvolle vloeibare kruiden. De Witte Eland levert onze kruiden in Nederland en België.